牧場について | 山田さんちの牧場｜熊本・阿蘇の酪農牧場

熊本の南阿蘇にある山田さんちの牧場では自由に動き回れる環境で牛をのびのび育てています。

南阿蘇の天然水、俵山山麓で自家生産したトウモロコシ主体の自家製飼料、青刈りした稲、干し草を中心とした飼料を与えています。
干し草を刈る草原は阿蘇地域世界農業遺産に認定された草原です。

搾りたての新鮮な生乳を自社工場で低温殺菌処理した美味しい牛乳を皆様にお届けしています。
低温殺菌した牛乳には、上部に良質のクリームができます。
新鮮な牛乳を贅沢に使った商品も作っていますのでぜひ一度ご賞味ください。

山田さんちの牧場では子どもから大人まで、さまざまな方の牧場体験を受け付けています。
1週間前までにご予約ください。
2名様から、学年単位の学習旅行まで可能です。
詳しくはお問い合わせください。

昭和51年	・自営業として40頭で酪農業を始める
平成5年	・会社組織へ【有限会社　山田牧場】創業・畜産活性化事業のモデル牧場に認定
平成6年	・牛舎を改築　フリーストール式で90頭へ・新搾乳システム実証展示施設・モデル牧場の管理委託を受ける
平成9年	・社団法人　全国農村青少年教育振興会より感謝状を贈られる（農村青少年の先進地農家留学研修生の受け入れ）
平成10年	・消費者と生産者のコミュニケーションを図る　"顔の見える酪農"のモデルとして【ミルクの里】がオープンする
平成13年	・ミルクの里横にミルク製造工場【ミルクプラント】増設
平成17年	・【レストランまきば】オープン